- 500 grs. de pechuga de pollo deshuesada (aproximadamente)
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3/4 de cebolla blanca grande
- Aceite para cocinar de su preferencia
- Salsa inglesa
- Sal y pimienta
Preparación:
- Lavar y desinfectar la verdura.
- Picar el pollo en cuadros medianos
- Picar el pimiento y la cebolla en cuadros medianos.
- Calentar en una cacerola el aceite. Ya que este bien caliente agregar la cebolla.
- Cuando la cebolla cambie de color, agregar el pimiento y sazonar con salsa inglesa y un poco de sal. Revolver y dejar unos minutos.
- Agregar el pollo y volver a sazonar con salsa inglesa, sal y pimienta al gusto.
- Revolver y tapar para que quede jugoso.
- Servir caliente acompañado de arroz.
¡A disfrutar en familia!
me gusta porque no se ve para nada complicada !!!
hoy mismo la preparo!
Vivi,
Espero que lo hayan disfrutado en casa.
Un abrazo
Susana