(6 porciones)
Ingredientes:
Preparación:
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Cortar el plátano en rebanadas delgadas.
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En un sartén se pone a calentar poco aceite y cuando este bien caliente se van agregando las rebanadas de plátano.
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Freír el plátano por ambos lados, sin que se queme. Al sacar el plátano frito hay que colocarlo en servitoallas para que absorban el aceite.
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Servir caliente en un plato, agregando un poco de crema, espolvorear azúcar y canela al gusto.
A disfrutar!