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Plátanos fritos

(6 porciones)
Ingredientes:
  • 2 Plátanos machos maduros
  • Aceite
  • Crema
  • Azúcar
  • Canela

Preparación:
  1. Cortar el plátano en rebanadas delgadas.
  2. En un sartén se pone a calentar poco aceite y cuando este bien caliente se van agregando las rebanadas de plátano.
  3. Freír el plátano por ambos lados, sin que se queme. Al sacar el plátano frito hay que colocarlo en servitoallas para que absorban el aceite.
  4. Servir caliente en un plato, agregando un poco de crema, espolvorear azúcar y canela al gusto.
A disfrutar!

 

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